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SOLD OUT
\醸し師になろう/
無肥料・無農薬の大豆と小麦で麹からつくる
「醤油の会」2025
=全4日間=
醤油麹仕込みは麹付けから始めますので、仕込みに4日かかります。
全日程参加をお願いしたいですが、途中抜けることは可能です。
また、仕込んだ醤油は各自持ち帰り、自宅で管理します。
管理方法は伝授致します。
【麹仕込み中のワークショップ ①】
醤油搾りのための袋を手縫いでつくります。
【麹仕込み中のワークショップ ②】
去年岡本家で仕込んだ醤油を、搾り槽で醤油を搾る会をします。
この搾った醤油は少量ですがお持ち帰りいただけます。
このワークショップで仕込んだ醤油の絞りは1年後。
各自、ご自宅にてご自身で作った絞り袋で行います。
搾り方法も伝授致します。
お一人1升瓶一本分の醤油を仕込む予定です。
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こちらのワークショップでは、専用のFacebookグループを使用しての情報共有とフォローアップがありますのでFacebookのアカウントが必要となります。
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◆日程
2025/3/20 (木・祝) 13:00 〜23(日) 16:00
(終了時間は前後する可能性がございます。ご了承ください。)
「醤油仕込み」
「搾り袋つくり」
「醤油搾り体験」
◆場所
岐阜県郡上市 たねのがっこう
◆参加費
52,000円
※料金に含まれるもの
テキスト資料
醤油の仕込み瓶
材料費
暖房費
全日昼食付き
◆参加人数
10名
★宿泊に関しまして
参加費には宿泊費は含まれません。
遠方からお越しの方は、ご自身でお宿の手配をお願い致します。
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◆ご購入前にご一読ください
(注意事項をご一読いただき、全て了承された方のみご購入ください。)
●WSやセミナーに参加するにあたって
https://okamoto-design0u0.com/news/6789c04ff0ab5a0215c31bae
●ご購入時の注意点等
https://okamoto-design0u0.com/news/6199feaea875532e746bf2ce
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【主催連絡先】
たねのがっこう
[email protected]
オカモトデザイン
[email protected]
◆講師:岡本よりたか
ワークショップの内容は、変更になる場合があります。その時はお知らせ致しますがご理解の上ご購入ください。
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【⚠️重要・お申し込みのお客様へ】
よくお読みになった上で、ご購入をお願いいたします。
●匂いのきつい香水や、柔軟剤等のご使用はお控えのうえお越しください。
●未成年のお子様のご同伴は御遠慮ください。
<イベントへのお子様のご同伴につきまして>
https://okamoto-design0u0.com/news/61bb3b8a3475ed6e38977474
●チケットは発券致しません
当日、受付にてお名前を伺います。
●下記の 2 つのアドレスを受信できる様に設定をお願いいたします
◆入金の確認などは store's([email protected])からお知らせします。
◆イベントの内容確認・リマインドメール等でオカモトデザイン([email protected])からメールを送らせていただいています。
※お問合せいただいても、こちらからのメールが届かない場合がございますので、受信の設定をお願いいたします。
●銀行振込・コンビニ支払いは入金期限が短くなっております。期限が切れますとキャンセルとなります。満席になってからキャンセルになった場合、チケットの保証はいたしかねます。お早目のご入金をお願いいたします。
※入金が完了しないとお申し込み完了となりませんのでご注意ください。
●キャンセルポリシー
申し込み後のキャンセルは開催に影響が出ますので、お受けしておりません。代理の人に変更可能です。
■何かお困りごとがございましたら、一度Q&Aをご確認の上、解決しない場合、お問い合わせください。
https://okamoto-design0u0.com/faq
[email protected]