【セミナー+WS】米糀からつくる「味噌の会」2022 全3日間 《郡上八幡》
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【セミナー+WS】米糀からつくる「味噌の会」2022 全3日間 《郡上八幡》

¥43,800 税込

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米糀からつくる 「味噌の会2022」 =全3日間 麹仕込みは麹付けから始めますので、仕込みに3日かかります。米麹には、無農薬・無肥料の亀の尾を使用する予定です。 全日程参加をお願いしますが、途中抜けることは可能です。 【糀仕込み中の空き時間ワークショップ】 餅米を蒸して、お餅つきします。 無肥料自家栽培の小豆の麹餡子と大豆を炒って粉にしたきな粉でいただきます。 また、仕込んだ味噌は各自持ち帰り、自宅で管理します。 管理方法は伝授いたしまします。 出来上がりのお味噌は約3kg。 たねのがっこうオリジナルの木樽につめて持って帰れます。 竹タガで丁寧に作られた、サワラの良い香りの樽は特注品となりますので、ここでしか手に入りません。 =============================== ご購入の前にご確認ください https://okamoto-design0u0.com/news/6199feaea875532e746bf2ce =============================== ◆日程 2022/1/23 (日)11:00〜25(火)17:00 「米糀から仕込む味噌づくり」 ◆場所 岐阜県郡上市 たねのがっこう ◆参加費 43,800円 ※料金に含まれるもの テキスト資料 材料費 暖房費 たねのがっこうオリジナル木樽(3L) 宿泊費(一棟貸しのお宿.素泊り2泊) 全日昼食付き ◆募集人数 10名 【主催連絡先】 たねのがっこう seeds.yoritaka@gmail.com オカモトデザイン okamoto.design0u0@gmail.com ◆講師:岡本よりたか ワークショップの内容は、変更になる場合があります。その時はお知らせ致しますがご理解の上ご購入ください。 =============================== 【⚠️重要・お申し込みのお客様へ】 よくお読みになった上で、ご購入をお願いいたします。 ●匂いのきつい香水や、柔軟剤等のご使用はお控えのうえお越しください。 ●長時間のワークショップのため、未成年のお子様のご同伴は御遠慮ください。 ●チケットは発券致しません 当日、受付にてお名前を伺います。 ●下記の 2 つのアドレスを受信できる様に設定をお願いいたします  ◆入金の確認などは store's(hello@stores.jp)からお知らせします。  ◆イベントの内容確認・リマインドメール等でオカモトデザイン(okamoto.design0u0@gmail.com)からメールを送らせていただいています。 ※お問合せいただいても、こちらからのメールが届かない場合がございますので、受信の設定をお願いいたします。 ●銀行振込・コンビニ支払いは入金期限が短くなっております。期限が切れますとキャンセルとなります。満席になってからキャンセルになった場合、チケットの保証はいたしかねます。お早目のご入金をお願いいたします。 ※入金が完了しないとお申し込み完了となりませんのでご注意ください。 ●キャンセルポリシー 申し込み後のキャンセルは開催に影響が出ますので、お受けしておりません。 ■何かお困りごとがございましたら、一度Q&Aをご確認の上、解決しない場合、お問い合わせください。 okamoto.design0u0@gmail.com